Idag är det tisdag och då är det stallet och Harle som gäller.

Fast dagen började med att lämna barnen på dagis och en sväng till Träna. Först lite intervaller på löpbandet för att sedan köra ett Mage/Rygg pass :)

Sen blev det lite jobb innan jag blev inringd till nästa jobb, haha.
Som tur var var det bara ett par timmar så jag hann iväg till stallet för en tur på Harle på eftermiddagen :)

Här kommer ett riktigt gott recept på en god lunch. Jag älskar den trots att jag inte är så förtjust i bönor :)

Rostbiff med bönsallad
504 kcal, F 36 e%, K 32e%, P 32%

100g rostbiff
100g kokta kikärtor
40g (ca 10st) svarta / gröna oliver
50g kokta svarta bönor
120g (1 stor) tomat
1 vitlöksklyfta
1/2 lime
Salt & svartpeppar

Blanda kikärtor, oliver, bönor, hackad tomat och finhackad vitlök. Smaksätt med lime, svartpeppar och salt.
Servera med rostbiffen.

Smakligmåltid!

Dagen började med en härlig sovmorgon. Efter lite packande åkte jag och barnen för att fira pappa som fyllt år.

När vi kom hem somnade Hugo och Alva ville titta på Lotta på Liseberg, då passade jag på att ställa mig på CT:n en halv timme :)

Hittade även mixern och dammade av den, nu blir det lite goa proteinsmoothie på kvällarna....mums!

Här kommer receptet på en riktigt god fisksoppa!

404 kcal (F 35 E%, K 18E%, P 47E%)

125g lax
125g torsk
70g morot
50g potatis
100g gul lök
Lite fisk- eller grönsaksfond
Lite persilja
2 vitlöksklyftor
Torkad basilika

Dela morot, potatis & lök i bitar, koka dem i vatten och lite fond tills potatisen börjar mjukna. Lägg i fisken delad i bitar och persiljan, sjud i ca 5 min. Krydda med vitlök, basilika och lite fond.

Smaklig måltid!

Daniel ska iväg hela dagen och söka med Missing People så det fick bli ett morgon pass på ct:n. Svettigt värre men gott var det :)

Det är så jäkla gott att ha kommit igång igen! Jag mår bättre och blir piggare. Det är gott att kunna släppa allt och bara fokusera på mig själv... Det hände faktiskt inte så ofta, men nu är det annat :))

Idag kom även min "lilla" blåa pärla äntligen hem, som jag har längtat!

Idag är det tisdag och då är det stallet som gäller. Jag jobbade i natt och av någon anledning så glömde jag ställa klockan.... Så istället för att gå upp kl 12 blev det kl 14! Jaja, Daniel fick några uppdrag som jag skulle fixat så han jag med att rida iaf :)

Tog cykeln dit för första gången och det är 2,5km, så varje tisdag blir det 5km cykling :)

Nu blir det lite middag, sova, sedan cykla till jobbet för ännu ett nattpass :)

Ha en trevlig tisdag på er!

Nu ersätter jag bilens alla kortkörningar med cykeln. Till jobbet, till affären och till hästen. Där får man ju lite gratisträning :)
Fast för att inte tröttna helt på det så kommer bilen få transportera mig vid dåligt väder...

Började igår med att cykla till jobbet 3 km, och om en halvtimme (kl 07) ska jag cykla hemåt.

Ojojoj, nu var det längesedan jag var inloggad här...

Tänkte ta upp bloggandet igen men nu kommer den mest handla om min träning & hälsa. Detta för att min fokus kommer att ligga på att gå ner i vikt, och den resan kommer varken bli kort eller lätt.

Semestern är över och vardagen är äntligen här igen :) Det är så mycket lättare att hålla en bra kost och kunna planera in träningen så att den blir av när tider och rutiner är igång igen!

Hoppas eran somnar varit bra :)

Hugo är inte så snabb i vissa lägen men när han väl gör nått så gör han "rätt" :) När Alva var liten så testade hon sig fram och försökte flera gånger tills det gick, tills hon lärde sig, t.ex. att krypa, stå mm. Hugo däremot gör inget, gör inget, gör inget och sedan gör han det bara. Det är precis som om han först tänker och klurar ut hur man ska göra, hihi.

I lördags hade Alva barnkalas. Det gick riktigt bra faktiskt ... ;-) De lekte och hade jättekul, åt korv & bröd, lekte lite till, åt fruktsallad, lekte ännu mer, fiskade fiskdamm och blåste såpbubblor.

Den 5/7 fyllde vår lilla skrutta 3 år. Dessa åren har gått väldigt fort! Det märker man extra tydligt nu när Hugo börjar krypa runt och ställa sig upp, tycker inte det var längesedan Alva gjorde det... Hipp hipp hurra för våran Alva (eller Pippi)!